Category: Drinking
-
Bílá paní, ale domodra, s matným závojem třešňového likéru a make-upem z modrého curaçaa, to je Blue Bird, jenž je spojen se jménem Billy Tarlinga, někdejšího šéfbarmana londýnského Café Royal a prvního presidenta International Bartenders Association (IBA). Recepturu publikoval v knize Café Royal Cocktail Book v roce 1937, uprostřed prvního modrého období, jež přivedlo na barovou scénu řadu…
-
Dictador, popredná svetová značka luxusných destilátov, predstavuje Dictador Game Changer – revolučné spojenie prémiového kolumbijského rumu a súčasného umenia, navrhnuté renomovaným francúzskym sochárom Richardom Orlinskim. Táto limitovaná edícia je vyjadrením kreativity, exkluzivity a moderného pôžitku, ktorá nanovo definuje zážitok z prémiového alkoholu. RICHARD ORLINSKI – VIZIONÁRSKY UMELEC Richard Orlinski patrí medzi najpredávanejších súčasných francúzskych umelcov,…
-
Ako najlepšie stráviť dlhé zimné večery než s horúcim nápojom plným voňavých a sladkých chutí? Zimné obdobie si priam žiada nápoje, ktoré zahrejú nielen telo, ale aj dušu. Tentokrát však zabudnite na klasické varené víno, grog či punč a vyskúšajte niečo nové. Pripravili sme pre vás recepty na najvoňavejšie teplé rumové drinky, ktorým určite neodoláte.…
-
Víťazom tohtoročného československého ročníka prestížnej súťaže Artisans of Taste sa so svojím drinkom El Callao na báze bieleho rumu Diplomático Planas stal barman slovenského baru Mirror cocktail bar Alexander Vukomanovič. Alexander stavil na lokálne suroviny od miestnych farmárov a vo svojom víťaznom drinku spojil spomínaný rum s citrusmi, cordiálom z champagne a bazalky a s…
-
Bratislava, 13. septembra 2024 – Spoločnosť Coca-Cola HBC Česko a Slovensko pripravila stovky paliet balenej vody, ktoré je okamžite pripravená poskytnúť ako pomoc oblastiam, ktoré sú zasiahnuté povodňami. Pomoc bude distribuovaná v spolupráci s Českým a Slovenským Červeným krížom a Hasičským záchranným zborom. „Vo štvrtok sme presunuli špeciálne zásoby vody do rôznych skladov najmä na…
-
Hviezdne okamihy zažila mladá ambiciózna barmanka Sára Peštová z Bratislavy, keď bola na prestížnej súťaži Black Label Global Bartender Challenge korunovaná za víťazku Európy. Za súťažou stojí značka Johnnie Walker – svetová jednotka medzi škótskymi whiskami. Sára Peštová z bratislavského Sky Bar & Restaurant okrem titulu víťazky Európy získala aj možnosť zúčastniť sa na exkluzívnom trojdňovom Black…
-
Kde sa dvaja bijú, tretí víťazí. Svätá pravda – zatiaľ čo rum a vodka sa naťahujú o titul „destilát tretieho tisícročia“, gin za pomoci trvalej inovácie svojich zjavných aj skrytých vlastností nenápadne, vytrvalo a hlavne úspešne útočí od zadnej čiary. Sto dolárov za jednotku z fyziky Mal som ako barman šťastie zahrať si tu a…
-
Udržateľnosť, ekológia, zero-waste, to sú slová, ktoré sú dnes skloňované na každom kroku. No pri triedení odpadu a používaní látkových tašiek tento eko-trend nekončí. Vedeli ste, že si môžete v baroch vychutnať aj udržateľný drink? Prinášame vám niekoľko trendov, ktoré momentálne otriasajú svetom cocktailov a profesionálnych barmanov. Že sa dá udržateľne nakupovať alebo jesť už…
-
Súťaž Artisans of Taste je výzva pre všetkých barmanov, ktorí milujú svoj odbor, chcú svoje zručnosti posunúť na novú úroveň a predovšetkým, porovnať svoj um s kolegami z celej Európy. Stačí pripraviť exkluzívny cocktail a v lete ho prihlásiť do súťaže Artisans of Taste. Ale pozor! Čas máte len dovtedy, kým sa naplní kapacita 30…
-
Viaceré slovenské mestá boli od 29. apríla do 19. mája svedkami jedného z najväčších sviatkov barmanskej scény. Celé tri týždne patrili World Class Cocktail Festivalu, do ktorého sa zapojili špičkové prevádzky, predstavili sa originálne drinky, vystúpili zaujímaví hostia. Po úspešnom minulom ročníku bolo aj tento rok cieľom festivalu spojiť vysoké cocktailové umenie s pôžitkom z dobrého drinku,…