-
Dnes vám ponúkame recept na jeden dekadentný, no na prípravu jednoduchý koláč, ktorý sa výborne hodí nielen ku káve, ale aj k výraznému korenistému vínu odrody Tramín červený. Čokoládový koláč s čokoládovo-kávovým krémom a malinovou omáčkou (6 – 8 porcií) Ingrediencie: 150 g masla 240 g kryštálového cukru 65 g kakaa holandského typu 6 g instantnej kávy…
-
Finest Italian design for your wine GastroRex s.r.o., exkluzívny dovozca vinoték EXPO www.gastrorex.sk, mail: gastrorex@gastrorex.sk mob.tel.: +421 948 243914
-
Oslavy 130. výročia značky Metaxa sa nesú vo veľkom štýle. Metaxa master Constantinos Raptis pripravil pre túto príležitosť limitovanú edíciu AEN Despina, ktorá už teraz patrí k zberateľsky vzácnym kúskom. V archívnom sude číslo 2 dozrelo niekoľko raritných blendov, z ktorých v Grécku pripravili symbolických 130 kusov tohto exkluzívneho spiritu. Každý z nich je označený unikátnym poradovým číslom. Samotná fľaša…
-
Pred viac ako desiatimi rokmi spôsobil na českej gastronomickej scéne menšiu revolúciu. V roku 2006 otvoril reštauráciu La Degustation Bohéme Bourgeoise, kde začal jedlá pripravovať podľa receptúr českej kuchárky Marie B. Svobodovej z roku 1884. Pokrmom dodal súčasnú podobu a inovatívne prvky a celý tento koncept mu o pár rokov po otvorení priniesol michelinovskú hviezdu. Nám šéfkuchár a spolumajiteľ jednej z najlepších…
-
Prahu všetci poznáme ako skvelú gurmánsku destináciu, kde v podstate každý deň v roku môžete ísť do inej reštaurácie, baru či kaviarne a neustále objavovať nové chute, kulinárske koncepty a kreácie šéfkuchárov. Brno, ktoré bolo pre mnohých Slovákov dlhé roky len „medzizastávkou“ na ceste do Prahy, sa však v poslednom čase profiluje ako skutočne progresívne mesto s cieľavedomým PR…
-
21. december 1918. Po takmer mesačnej ceste zo Spojených štátov prichádza Masaryk späť do vlasti. Davy ľudí ho vítajú doslova na každom kroku, aj keď zďaleka nie všade panuje všeobecné nadšenie. Masaryk je rozladený a premýšľa, či nebude potrebné zaviesť v prvých rokoch diktatúru. Nakoniec na Slovensku to neskôr prostredníctvom Šrobára uskutoční. Z myšlienok ho v automobile vytrhnú až…
-
Ako dopadlo toto chutné spojenie? Veľa návštevníkov sa každý rok teší na podujatie Danubius Gastro. Už tradične sa tu aj v roku 2019 objavila značka Nestville, ktorá na akcii Nestville Master Cup hľadá najlepších barmanov v rôznych kategóriách. Odpoveď na to, ako to dopadlo, nájdete v nasledujúcich riadkoch. Najprv sa miešania chopili barmani-profesionáli Prvý deň podujatia patril profi…
-
Čo prinesie barmanská show tento rok? Známa, chutná, umne vyrobená, ale aj prvá slovenská – to sú všetko atribúty, ktoré spĺňa Nestville Whisky. Presvedčiť sa o nich môžete aj naživo, a to už 24. januára v bratislavskej Inchebe na súťaži Nestville Master Cup 2019. Asi nie je ťažké uhádnuť, z čoho sa tu budú mixovať tie najlepšie svetové drinky,…
-
Dá sa zima začať štýlovejšie ako s kvalitnou cigarou a dobrým rumom? Vaším novým obľúbeným útočiskom počas dlhých zimných večerov sa môže stať aktuálne zrenovovaný Churchill Cigar lounge v bratislavskom River Parku. V ponuke cigar loungeu nájdete nové zvučné značky na nápojovom lístku. Výnimočné okamihy s vašou obľúbenou cigarou si teraz môžete vychutnať spolu s exkluzívnym ultraprémiovým rumom Zacapa.Jednotlivé druhy…
-
Určite ste si pred vaším obľúbeným barom všimli ľudí, ktorí tradičné cigarety vymenili za bezdymové zariadenia IQOS. Popredný svetový výrobok na zahrievanie tabaku na Slovensku za jediný rok začalo používať viac ako 70-tisíc ľudí. Teraz spoločnosť Philip Morris International predstavuje novú generáciu týchto zariadení IQOS 3 a IQOS 3 MULTI, ktoré majú aj ďalším spomedzi…